טריות, איכות, ושירות מכל הלב

סיפור האהבה לאוכל החל אצל 'שמקה הקצב' במשפחה בשנת 1984 ,בבית מלאכה קטן ופסטורלי במושב חזון. בית המלאכה הקטן היה פעיל כעשר שנים ובו מכרנו בשר טרי ואיכותי יום יום לכל המעוניין מהמושב, ומחוץ לו. עם הזמן, התרחבנו ועברנו לחלוקת בשר למסעדות מובחרות כדי לפזר את האהבה שלנו לאוכל, ולהפיץ את הטעם האיכותי של הבשר לקהל הרחב. מאז 1984 ,אנחנו מייצרים בשר מקומי ואיכותי ומשווקים בשר מהצפון ועד הדרום ברחבי הארץ במטרה אחת בלבד – להעניק לכל אוהבי האוכל בשר שנבחר בקפידה, עשוי באיכות וידע, ועם שירות מכל הלב. תוכלו למצוא את הבשר של 'שמקה הקצב' וליהנות מאיתנו ברשת הסופרים 'שופרסל', 'יוחננוף', וברשת הקצביות 'מעדני גורמה'. מתוך החזון שלנו להמשיך להתפתח ולצור, יצרנו את החנות הקסומה בראש פינה, בה אנחנו משלבים בשר איכותי, מוצרים מקומיים ואיכותיים החל מיינות, ועד לתבלינים, דבש שמני זית, רטבים וריבות. כל אלו, יחד עם שירות מכל הלב מעניקים את הטעם האמיתי של החיים ואת המורשת שלנו, איתה נמשיך לפנק ולהעניק ברוחב לב, לשנים ארוכות.